Всемирный карантин застал нас врасплох и не на шутку обеспокоил. Во-первых, мы стали соблюдать режим самоизоляции.
Во-вторых, теперь ни один поход в магазин не обходится без защитной маски и одноразовых перчаток. Кроме того, сейчас очень важно поддерживать иммунитет.
Поэтому в твоем рационе обязательно должны быть цитрусовые, мёд и имбирь. И сегодня мы покажем тебе, как очистить имбирь простейшим способом!
Конечно, этот корнеплод, как и любой другой, можно почистить ножом. Но так ты срежешь больше драгоценной мякоти достаточно дорогостоящего продукта.
Кроме того, учитывая цену имбиря, мы рекомендуем делать витаминные заготовки наперед. Так тебе не придется регулярно пополнять запасы имбиря. Это очень удобно и просто!
Как очистить имбирь
Чтобы очистить имбирь, тебе понадобится всего лишь 1 минута. Прежде всего, хорошенько помой корнеплод холодной водой. Далее промокни его бумажным полотенцем.
Вооружись обычной чайной ложкой и поверни ее выпуклой стороной вверх. Затем начни соскабливать кожицу строго в одном направлении. Но учти, что сильное нажатие может повредить мякоть. Поэтому следует быть острожным. Вот и всё!
Как сделать витаминные заготовки
Для того чтобы сделать витаминные заготовки, тебе понадобится очищенный имбирь и вымытый лимон. Порежь оба ингредиента на небольшие кусочки.
Затем помести всё в чашу блендера и измельчи до кашеобразного состояния. В полученную массу добавь 1 ст. л. чистой воды.
Затем помести имбирно-лимонную пасту в силиконовую форму для льда или конфет по желанию. Далее отправь формочку в морозилку до полного застывания.
Это очень удобный способ для заготовки имбиря наперед. Во-первых, так продукт дольше хранится. Во-вторых, ты можешь в любой момент добавить витаминную «бомбочку» в чай.