Хорошая вытяжка — важный элемент кухонного оборудования. Однако вам нужно знать, как выбрать кухонную вытяжку, соответствующую вашим потребностям.
При покупке нужно обращать внимание на разные аспекты. Например, необходимо учитывать такой фактор, как мощность вытяжки. Подробнее об этом можно прочитать на сайте http://vlasti.net/news/326585.
Выбор размера
Вытяжки бывают различных размеров: их ширина может составлять от 40 до 120 сантиметров. Стандартные вытяжки имеют ширину 60 см , это типичный размер кухонного оборудования.
Экстрактор или абсорбер, т.е. режим работы и фильтрация
Вытяжка является наиболее эффективным решением, поскольку она имеет выход в вентиляционную шахту. Правильно функционирующая вентиляционная шахта втягивает воздух с небольшой силой, поэтому вытяжку не нужно включать во время обычного приготовления — воздух всасывается через вытяжку в дымоход. К сожалению, в старых домах невозможно подключить вытяжки к дымоходу.
Абсорбер — вариант для людей, живущих в старых домах, где нет возможности выброса воздуха в дымоход или если кухня плохо спроектирована. Когда вытяжка находится далеко от дымохода, протягивать трубы через шкафы или вдоль стены — не лучшая идея. В таких ситуациях вытяжка работает в режиме абсорбера. На двигатель устанавливаются дополнительные угольные фильтры, и воздух, прошедший через фильтры, выпускается на кухню. При таком подключении мы можем встретить три типа фильтров:
- металлические — используются в каждой вытяжке, обладают антижировым эффектом. Конструкция состоит из нескольких слоев металлической сетки, которую можно мыть под теплой проточной водой;
- угольные — фильтры, поглощающие запахи, устанавливаемые при невозможности подсоединения вытяжки к дымоходу;
- флизелин — встречается только в универсальных вытяжках. Нетканый материал, обрезанный по размеру, чтобы удерживать жир. Требует частой замены.
Виды управления в вытяжках
Механические, то есть кнопки и ползунки — решение простое, но весьма неудобное. К счастью, встречаются только в самых дешевых вытяжках.
Электронный — сенсорная панель, дистанционное управление, управление жестами или автоматизация. В более дешевых моделях это простой сенсорный контроллер с тремя или четырьмя передачами. У некоторых производителей есть «ползунковый» контроллер, смоделированный на панелях индукционных варочных панелей.
В более дорогих моделях можно управлять жестами — прикасаться к поверхности вытяжки не нужно. К таким моделям прилагается также пульт дистанционного управления, но это непрактично, потому что пульт должен где-то храниться, и его можно потерять.
Последний вариант управления — автоматический — вытяжка, обнаружив пар, сама «сработает» и установит соответствующий уровень мощности.