Что надо знать о кухонной вытяжке

Вытяжка обычно является последним прибором, который вы выбираете при покупке кухни. Наоборот, ему следует уделить больше внимания. Кроме того, потому что его функция в доме так же важна, как и у других приборов. Кухонные пары и испарения — помимо вреда для здоровья окружающей среды — могут сделать ее действительно неприятной. Помимо того, что иногда даже затрудняются отношения с соседями, например, из-за нежелательных запахов на лестницах или лестничных площадках.

Важно не только правильно подобрать вытяжку. Нужно помнить о регулярном уходе за ней и вовремя обращаться к мастеру в случае неполадок. Самостоятельный ремонт в случае поломки нежелателен, поэтому лучше найти профессионала, который, например, починкой вытяжек дома в Ижевске или в любом другом городе.

Выбор вытяжки

При выборе мы во многом полагаемся на продавца кухонь, обращая внимание в основном на эстетику, возможно, также и на шум. С другой стороны, также необходимо помнить о некоторых технических аспектах  газовой плиты обязательно необходимо установить вытяжку.

Большинство пользователей считают, что устанавливать вытяжку можно только, если на кухне стоит газовая плита. Однако желательно ставить вытяжку, даже если у вас стоит индукционная плита. На самом деле, главная особенность индукции заключается в том, что тепло для приготовления пищи производится не под опорной стеклокерамической поверхностью, а непосредственно на дне кастрюли, оно передается непосредственно приготавливаемой пище, и стеклокерамическая поверхность нагревается. только косвенно. Однако эта особенность индукционных плит связана со значительным выделением пара (что особенно проявляется при длительном приготовлении пищи), который конденсируется, как вода, на поверхностях.

Смотрите также:  Особенности микрокапсульного наращивания волос

Установка вытяжки

Установка вытяжки должна быть выполнена квалифицированным техническим специалистом (электриком или техником из специализированного сервисного центра) после проверки и в соответствии с конкретными техническими правилами. Неправильная сборка прибора может нарушить правильную работу любого прибора с естественной тягой или водонагревателя, продукты сгорания последнего попадут в окружающую среду с конкретными рисками для пользователя.

Типы вытяжек

Всегда необходимо предусмотреть варианты вытягивания паров при приготовлении пищи; вытяжка на самом деле необходима для обеспечения воздухообмена, если учесть, что за один час работы она должна гарантировать не менее пяти полных обменов воздуха, содержащегося в помещении, и удаление их наружу путем установки:

  • вытяжной шкаф с естественной тягой, соединенный вытяжным каналом с воздуховодом или дымоходом или непосредственно наружу;
  • электрическая вытяжка, соединенная каналом с воздуховодом д или непосредственно наружу.

Вытяжка должна функционировать в течение всего времени работы прибора.

Расположение над варочной панелью

Крайне важно использовать вытяжки с мощностью и размерами, подходящими для варочной панели, и с большей глубиной, чем навесные шкафы. Ширина вытяжки не должна быть меньше ширины варочной панели, чтобы пары попадали в вытяжку. При отсутствии свободного места можно установить и меньший прибор, но его мощность всасывания должна быть больше. В любом случае, помимо наиболее распространенных моделей вытяжек шириной 60 см, существуют также модели шириной 90 или 120 см для больших варочных панелей

Смотрите также:  Причины, по которым стоит покупать зоотовары в интернете

Чтобы использовать вытяжку функциональным образом, необходимо учитывать два размера при установке: 65 и 90 см. Первый касается минимальной высоты, на которой он должен быть установлен по отношению к варочной панели, особенно в случае газовой плиты, фритюрницы или электрического гриля; второе – максимальное расстояние, фактически 90 см, рекомендуемое для оптимальной работы, предотвращения распространения кухонных паров в помещение, сводящего на нет функцию вытяжки.