Хурма не славится высокой калорийностью и полезна для здоровья, однако употреблять ее стоит с осторожностью. Об этом рассказали в Центре контроля качества Петербурга.
Плоды приносят пользу людям с гипертонией и анемией, нормализуют работу щитовидной железы, положительно влияют на зрение.
Хурма поддерживает водно-солевой баланс организм, улучшает работу печени и почек. Отдельно эксперты указывают на успокоительное воздействие фрукта для нервной системы.
«Он богат на витамины и микроэлементы, не лишен сахаров, бета-каротина, комплекса витаминов группы В, а также витаминов А, С, Е.
Содержит фолиевую кислоту, магний, марганец, кальций, йод, калий, пектин, ликопин», — отметили в Центре, добавив, что терпкий вкус достигается за счет растворимых полифенолов.
По словам экспертов, хурма имеет невысокую калорийность, и все же при диабете и ожирении ее рекомендуют «употреблять с осторожностью» из-за большого количества глюкозы и сахарозы.
Также стоит отказаться от фрукта после операций, при запорах и спаечной болезни. Не рекомендуется давать хурму и детям до трех лет из-за высокого содержания танинов.
Камни в желудке: названы опасные последствия любви к хурме
Чрезмерное употребление хурмы может стать причиной серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Об этом рассказал гастроэнтеролог Никита Харлов.
По его словам, хурма может приводить к образованию в желудке фитобезоаров, вызывающих острую кишечную непроходимость. Чаще от подобных проблем страдают пожилые люди или пациенты с синдромом раздраженного кишечника.
Фитобезоар — инородное тело, которое образуется в желудке из-за непереваренных компонентов растительной пищи. Они могут формироваться со скоросотью от одного дня до десятков лет.
Быстрее всего фитобезоары формируются из незрелой хурмы. Дело в том, что хурма в большом количестве содержит смолистые и вяжущие вещества, которые склеивают остатки пищи, прежде всего растительной, в компактную массу.
В зависимости от «возраста» фитобезоары могут иметь консистенцию от мягкой до каменистой плотности, быть единичными и множественными, размером от нескольких миллиметров до 10 см и более.