Site icon ПРЕКРАСНАЯ

Сало по утрам поможет похудеть: специалисты про умный холестерин и обманутый организм

Сало как жиросжигатель: ломтик сала по утрам как диета: научные факты – известные, доказательства эффективности, мнения диетологов. Про каллории, гликемический индекс, обман организма и ферменты.

Кстати, у сала нулевой гликемический индекс – это забегая наперед: сало можно и худеющим, и фитоняшкам, и спортсменам и наоборот – в диетических дозах, разумеется.

Итого: почему на сале худеют и как это делают правильно: 5 фактов

Оказывается, если натощак съедать ломтик сала 20-30 г, можно похудеть!
♦ Какого? Соленого: не жареного, не копченого.

♦ Как съедать – без хлеба и гарнира. Или почти без хлеба, но без гарнира. И – не есть как минимум 1 ч.

♦ Далее – обычное питание или любая другая здоровая диета – не важно: стрелка весов непременно падает.

♦ Продолжительность диеты – 10 дней, затем перерыв в неделю, и снова прием «жиросжигателя».

Факт №1 Это сжигание энергии и обман организма

Сало – продукт калорийностью в почти 800 ккал/100 г: для обеспечения суточной дозы калорий достаточно и 300 г для людей с малыми физическими нагрузками.

И – это продукт, богатый аминокислотами – арахидоновой, олеиновой и пр., ускоряющих обмен веществ, улучшающих работу сердечной мышцы, сосудов, иммунный ответ организма, предупреждающих атеросклероз.

Для его расщепления требуется много энергии – не даром придуманы белковые диеты по типу Кремлевской, д.-ра и другие.

К слову, популяризовал диету на сале польский диетолог д.-р Квасневский, изучавший ее эффективность.

У белковых монодиет много не слишком позитивных сторон (о них не будем), но ломтик сала вне подозрений – максимум, что может случиться, можно не устоять, и продолжить завтрак 🙂

Факт №2. Про обман

Когда пища попадает в организм, начинается самое интересное.
♦ После оценки продукта на состав и калорийность подается сигнал о выработке сжигающих жир веществ.

♦ Активизируются окислительно-восстановительные реакции – т.е. ускоряется обмен веществ, которые так мечтают ускорить все худеющие.

А главное: мы организм обманываем! Как? А не привык он принимать калории в гомеопатических дозах – привык к нормальным порциям. А не тут-то было!

Мы решительно закроем холодильник, и отправимся или спать, или пить утренний кофе – минут через 30, разумеется. И завтракать не будем – как минимум 1-1.5 ч: пусть работает сало на похудение!

А главное: обманутый организм, справившись с салом, начинает расходовать жиры из «запасных депо» – внутренний резерв – именно тот, с которым мы безуспешно боремся!

Факт №3. Желчегонный эффект

У сала есть интересный эффект – желчегонный. Он косвенный – на расщепление расходуется много ферментов и прочих составляющих.

Что это значит? Что обманув организм салом, мы будем расходовать ферменты на поступившую в дальнейшем пищу.

Почему это хорошо? Их двойное количество означает ее полное расщепление – без «забитых» холестерином сосудов, без отложившихся в них же продуктов распада углеводов, мешающих клеточному дыханию, замедляющих обмен веществ.

Факт №4 Это аминокислоты для похудения!

Именно так: сало содержит много аминокислот – в т.ч. Они принадлежат к незаменим, к необходимым. Что они делают? Если коротко – ускорят обмен веществ, чистят сосуды. Если попросту – способствуют сжиганию жира.

Факт №5 Гликемический индекс

Этот пункт убедит всех, кто считает калории и этот злосчастный индекс. Для незнакомых с математикой фигуры: продукт с низким ГИ, на которые тратится мало энергии (углеводы, т.н. «легкая пища) – в больших количествах путь к увеличению веса или остановке весов.

Продукты с высоким ГИ часто высококалорийны, но и требуют больше энергии на расщепление. На этом и работают, опять, же, все белковые монодиеты.

Но – мы за здоровое питание без перекосов, и против монодиет – не так ли? Поэтому ведем обычный образ жизни, кушаем вкусную и здоровую пищу. И – ломтик сала по утрам.

На сколько можно похудеть? А это индивидуально: не будем приводить цифры – но от 1 кг в неделю без нагрузок и коррекции питанию до 2-3 кг при соблюдении диеты, физических нагрузках.

Более точные цифры приводить не корректно: у всех обмен веществ разный. Кто-то борется с «лишними» кг кефиром, кто-то плаваньем и салатом – у всех подходы разные.

Но объединит пусть одно – ломтик сала 🙂 Он надежный помощник, не подведет и сделает жизнь вкуснее 🙂

Источник

Exit mobile version