Верные признаки высокого интеллекта после шестидесяти

Мыслительные способности человека с возрастом ухудшаются. Как наша внешняя оболочка с годами теряет былую упругость, свежесть и привлекательность, так и мозг со временем начинает работать хуже. И странно, когда у одного человека даже в преклонном возрасте заметны признаки интеллекта (причем довольно высокого), а другой уже в 50 начинает терять ясность ума. Конечно, люди, которые регулярно …

Соковыжималка не понадобится: как добыть сок из граната руками

Я гранаты очень люблю, правда, есть их неудобно из-за большого количества мелких семян. Иногда брала магазинный сок, но он дорогой и не всегда натуральный. Я даже задумывалась о покупке соковыжималки. Говорят, удобная и полезная в хозяйстве вещь. Давила бы сок из граната, когда захочу. Но один счастливый случай всё изменил. В выходные я отправилась на …

Что обязательно нужно знать всем, кто использует пергамент для выпечки

Пергаментная бумага — удобная и незаменимая вещь для любой хозяйки. Ею закрывают поверхность противня, застилают любые формы, которые планируют использовать для приготовления кулинарного шедевра. Благодаря такому нехитрому приспособлению пища не прилипает к емкости, не пригорает и сохраняет свой привлекательный вид. Изготавливают пергамент из пористой фильтровальной бумаги. Ее обрабатывают слабым раствором серной кислоты. Такая методика позволяет …

Что нужно сделать, чтобы полностью удалить мышьяк из риса

Рисовая каша — одно из базовых блюд в рационе каждого человека. Даже после термической обработки эта крупа сохраняет огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Также рис — незаменимый источник сложных углеводов, которые дарят нам заряд бодрости на целый день и не превращаются в жировые отложения. Раньше рисовую кашу считали кладезем важных для нормальной работы организма …

Цветовод объяснил, почему орхидея должна сидеть в керамзите

Много лет отказывала себе в удовольствии завести орхидею из-за гнусных стереотипов. Поговаривают, что это один из самых капризных домашних цветков, и годы ухода за ним не стоят нескольких дней красоты. А потом узнала: если хочешь наслаждаться цветением дольше, заведи орхидеи в керамзите. Моя подруга — новоиспеченный цветовод. Хоть раньше она опекалась исключительно кактусами, это не …

Для чего на самом деле нужна такая сторона терки

У каждого на кухне есть терка. Раньше это были крупные четырехгранные терки, но очень удобные. Каждая сторона усеяна отверстиями разного размера и формы. Такой кухонный инвентарь популярен и в наше время. Как ни странно, но не все знают, как пользоваться теркой. Пластина с отверстиями замечательно подходит для измельчения твердых продуктов, овощей и фруктов. И пусть …

Суточная маринованная капуста в банке: с вечера залил — к обеду готова!

Первые холода уже настигли нас, поэтому резко захотелось сменить свежие овощи на маринованные. Но ведь зимние закрутки доставать еще рано! Именно поэтому я научилась готовить быстрые овощи в банке. Дел на 20 минут, а на следующий день уже отличная осенняя закуска готова! Для приготовления маринованных овощей в банке лучше всего использовать терку для корейской моркови. …

Почему куркума прогоняет старость и печаль из дома

Любители восточной кухни точно знакомы с куркумой. Эта пряность используется при готовке плова, ее добавляют в сладости и даже напитки. Также сочетается специя с мясными блюдами и овощами. Но сегодня мы расскажем о том, как употреблять куркуму с пользой для собственного организма. КАК УПОТРЕБЛЯТЬ КУРКУМУ Куркуму неспроста называют съедобным золотом. Из-за содержания эфирных масел, витаминов B и C, …

Для чего класть лавровый лист в сахар, муку и во все горшки с цветами

Последняя неделя моего отпуска выпала на осень. А что делать женщине, когда у нее есть свободное время? Правильно, затеять генеральную уборку дома. Пока была хорошая погода, вымыла все окна. После чего занялась кухней. И начала с пересмотра запасов. В процессе очень огорчилась: большую часть круп и специй поразили букашки. Только одна пачка уцелела: особые свойства …