Рубрика «РЕЦЕПТЫ»

Полстакана сахара и стакан соли — именно так готовлю самое нежное сало, едят даже дети

Полстакана сахара и стакан соли — именно так готовлю самое нежное сало, едят даже дети. Лавровый лист отлично дополняет вкус. Сало, в отличие от красной и черной икры, доступно каждому. Чудесный продукт, который поднимает иммунитет и хорошо насыщает. И совсем не нужно бояться от него поправиться, ведь калорий в нём мало. В нём присутствуют необходимые …

Теперь томатный сок делаю только так, без соковыжималки

Необходимые продукты помидоры соль по вкусу Начинаем приготовление Помидоры промываем, отрезаем хвостики и разрезаем на 2 или 4 части. Подготовленные помидоры пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой. Получившуюся массу переливаем в кастрюлю и ставим на плиту. Доводим массу до кипения и продолжаем варить на медленном огне 10 минут. Затем томатный сок пропускаем через сито. Получившийся …

Пирог Манник — очень простой рецепт! А вкус просто невероятный!

Ингредиенты: 1 стакан Мука 1 стакан Манка 1 стакан Кефир стакан Сахар неполный 100 гр. Масло сливочное Яйцо 2 шт. 0,5 ч.л. Сода Приготовление Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько …

Воздушный крем-десерт за 5 минут: нежный, сливочный и очень легкий!

Если вы где-либо пробовали или даже сами готовили баваруа (баварский крем), наверняка помните его вкус. Волшебный сливочный крем желеобразной консистенции потрясающ уже сам по себе, а еще открывает огромнейший простор для кулинарной фантазии. Его можно использовать для создания многослойных пирожных, как начинку для блинов и тарталеток, а также для смазывания тортов… Ингредиенты Молоко — 1,5 …

Превосходное венское тесто для Куличей

Ингредиенты: 800 грамм муки; 50 грамм дрожжей; 5 яиц; 250 мл молока; 200 мл сливок; 150 грамм сливочного масла; 3-4 ст.л. растительного масла; 1,5 стакана сахара; 1 стакан изюма; По желанию можно добавить цукаты; Пакетик ванильного сахара; Соль — 1 ч.л.; Цедра 1 лимона. 1. Заварное тесто подходит медленнее, чем обычное, и требует немного больше …

Фантастически вкусный салат с курицей и черносливом

Нам Понадобится: 300 г куриного филе 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г твердого сыра майонез для заправки соль по вкусу зелень для украшения Приготовление: Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить. Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив …

Как вкусно приготовить фунчозу: 7 лучших рецептов

1. ФУНЧОЗА ПО — КОРЕЙСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Вермишель фунчоза – 145 г, морковь – 100 г, огурцы свежие – 145 г, перец сладкий – 45 г, чеснок – 15 г, зелень – 30 г, заправка для фунчозы – 115 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой. Все …

Неверотяно вкусное слоеное тесто за 10 МИНУТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл Соль (щепотка) — 1 г Мука — 500 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или …

Настойка из перегородок грецкого ореха на водке: ее воздействие на организм трудно переоценить

Известно, что во многих случаях медикаментозная терапия противопоказана. В качестве альтернативы хорошо зарекомендовали себя народные средства. Настойка из перегородок грецкого ореха — одно из них. Лекарство применяют как самостоятельный, так и дополнительный метод лечения. Чем полезен грецкий орех Грецкий орех обладают массой полезных свойств. Ядро грецкого ореха содержит жиры, белки, масла, аминокислоты, витамины Е, К, Р, С. В еще несозревших плодах много дубильных …