Во время приготовления пищи произойти может всякое. Чуть отвлеклась, и тут же молоко убежало, или рис переварился.
Переваренный рис — это не гречка, переваренный рис превращается в неприятное месиво.
На счастье, хозяюшек, существует простой метод, который позволяет за считанные минуты исправить ситуацию. Между прочим, сделать это очень легко и просто, вы даже поразитесь насколько.
И больше, такая проблема, как разваренный рис, меня не волнует, так как я знаю, как быстро и просто решить данную проблему.
Уверена, что данный лайфхак будет полезен и интересен всем хозяюшкам. И тем, за плечами которых многолетний опыт, и тем, кто увлекся кулинарией совсем недавно.
Причина по которой разваривается рис
Рисовая крупа может развариться по единственной причине, если в кастрюле воды было больше, чем требуется.
Соседка подсказала, как решить проблему, если рис переварился. Понадобится обычный кусочек хлеба
Хотя каждая хозяйка знает о том, что любую крупу нужно варить, придерживаясь следующего кулинарного правила: на одну часть крупы (в данном случае риса) следует добавить две части воды. Один к двум.
Если воды будет гораздо больше, то разварится любая из круп, превратившись в неаппетитное месиво. Даже кашей трудно это назвать.
Кроме того, очень многое зависит от сорта и качества и самой крупы (риса). В некоторых ситуациях, даже 2 стакана воды на 1 стакан риса — это уже перебор. Итак, не важно в чем причина, результат — рис переварился.
Что делать, если рис разварился
Итак, если не важно из-за каких причин рис разварился, то не стоит его выбрасывать в мусор и ставить на плиту новую порцию свежей крупы.
Соседка подсказала, как решить проблему, если рис переварился. Понадобится обычный кусочек хлеба. Можно без особых проблем исправить ситуацию за несколько минут.
Как я уже писала выше, потребуется просто один кусочек хлеба. Этот кусочек хлеба или батона нужно положить в кастрюлю с переваренным рисом и накрыть крышкой.
По прошествии некоторого времени (15 — 20 минут) кусочек хлеба впитает в себя все излишки влаги из крупы.
Останется убрать хлеб, и можно увидеть, что рис снова стал рассыпчатым, каким и должен быть.
Соседка подсказала, как решить проблему, если рис переварился. Понадобится обычный кусочек хлеба.
Теперь и Вы знаете, как решить проблему с разваренным рисом, чтобы он из кашеобразной массы стал рассыпчатым и аппетитным.
А Вам известны другие способы, которые помогут исправить переваренный рис, чтобы он снова стал рассыпчатым?
Расскажите свой способ комментариях. Крайне любопытно. Приятного аппетита!