Ваше место под солнцем
Я гранаты очень люблю, правда, есть их неудобно из-за большого количества мелких семян. Иногда брала магазинный сок, но он дорогой и не всегда натуральный. Я даже задумывалась о покупке соковыжималки. Говорят, удобная и полезная в хозяйстве вещь. Давила бы сок из граната, когда захочу. Но один счастливый случай всё изменил. В выходные я отправилась на …
Пергаментная бумага — удобная и незаменимая вещь для любой хозяйки. Ею закрывают поверхность противня, застилают любые формы, которые планируют использовать для приготовления кулинарного шедевра. Благодаря такому нехитрому приспособлению пища не прилипает к емкости, не пригорает и сохраняет свой привлекательный вид. Изготавливают пергамент из пористой фильтровальной бумаги. Ее обрабатывают слабым раствором серной кислоты. Такая методика позволяет …
Рисовая каша — одно из базовых блюд в рационе каждого человека. Даже после термической обработки эта крупа сохраняет огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Также рис — незаменимый источник сложных углеводов, которые дарят нам заряд бодрости на целый день и не превращаются в жировые отложения. Раньше рисовую кашу считали кладезем важных для нормальной работы организма …
У каждого на кухне есть терка. Раньше это были крупные четырехгранные терки, но очень удобные. Каждая сторона усеяна отверстиями разного размера и формы. Такой кухонный инвентарь популярен и в наше время. Как ни странно, но не все знают, как пользоваться теркой. Пластина с отверстиями замечательно подходит для измельчения твердых продуктов, овощей и фруктов. И пусть …
Последняя неделя моего отпуска выпала на осень. А что делать женщине, когда у нее есть свободное время? Правильно, затеять генеральную уборку дома. Пока была хорошая погода, вымыла все окна. После чего занялась кухней. И начала с пересмотра запасов. В процессе очень огорчилась: большую часть круп и специй поразили букашки. Только одна пачка уцелела: особые свойства …
Каждая женщина точно знает, что такое пемза и для чего она нужна. Более того, непосредственное предназначение этого маленького брусочка известно также и многим мужчинам. Наверное, о том, что с ее помощью можно привести в порядок потресканные пяточки, знают даже дети. Однако ухоженные ножки — далеко не единственная польза, которую можно извлечь от ее использования. Сегодня …
В нашей стране почему-то не принято праздновать сорокалетие. По приметам, толком объяснить суть которых никто не берется, отметивших эту дату якобы ждут всевозможные несчастья. В Сети множество историй про то, как люди махнули рукой на предостережения, весело отметили — и в результате заболели, попали в аварию, развелись, потеряли работу… Вот шоумен Валдис Пельш не послушал …
Сложно найти жилище, на кухне которого не поселилась микроволновая печь. Неустанная труженица, она в мгновение ока разморозит, разогреет и даже приготовит какую-нибудь вкуснятину! Но, как известно, человеческий гений не знает границ. И теперь микроволновка — незаменимый девайс и для приготовления пищи, и для решения других бытовых задач. Мы собрали интересные лайфхаки с микроволновкой, о которых, …
В славянской и восточной кухне чеснок правит балом: там, где его не добавили в плов, натрут к жареной картошке, а где не бросили в суп, сделают из него пикантный соус. О пользе чеснока известно очень давно, более того, он — один из базовых продуктов, которые всегда должны быть под рукой. Вот только не все знают, …