Оказывается, до 45 лет неправильно разогревала еду в микроволновке: вот как надо

В моей микроволновке во время нагревания пищи стол крутиться. По собственному опыту могу сказать, что, если разместить тарелку ровно по центру стола, по окончанию нагрева часть еды станет горячей, а часть так и останется холодной.

Обычно я все еще раз перемешивал и грел дальше, но потом нашел способ, как решить проблему.

Мой метод подходит для владельцев недорогой техники, которая часто грешит «однобоким» нагревом, а заявленная производителем мощность далека от реальной.

Метод очень простой – ставя тарелку для нагрева, поместите ее на край столика. Как объяснить результат с технической точки зрения, я не знаю, но на практике метод работает. Смещение тарелки от центра достаточно, чтобы пища разогревалась быстрее и равномернее.

Если вы знаете, почему так происходит, я с удовольствием бы послушал научное объяснение, но пока могу просто порекомендовать этот метод как точно эффективный.

Не надо варить и запекать свеклу – есть способ проще: 15 минут и без неприятного запаха

Если у вас есть микроволновка, то свеклу можно приготовить в ней. Этот прибор подвергает термической обработке корнеплод не на поверхности, а сразу внутри. В итоге приготовление свеклы гораздо быстрее.

Выбираем режим «овощи» либо устанавливаем мощность 60-80%. Свеклу нужно положить в рукав для запекания. время приготовления зависит от размера корнеплода – оно может составлять 10-20 минут.

Смотрите также:  Как сохранить капусту в свежем виде до 1-го июля? 5 эффективных способов с подробными инструкциями

После того, как свекла будет готова опускаем ее в мисочку с холодной водой и оставляем на 5 минут, чтобы остыла. После этой процедуры кожица будет легко очищаться.

Еще плюс этого способа состоит в том, что нет специфического запаха свеклы, который многим не нравится.

Источник

Источник