Сегодня поговорим о техническом обслуживании кофемашины, потому что это обязательное условие для получения хорошего кофе. Действительно, известковый налет, остатки старого кофе, молоко или даже нежелательные элементы изменят экстракцию и особенно вкус вашего кофе . Если ваш кофе стал неприятным на вкус (например, прогорклым), пришло время заняться делом и приступить к очистке кофемашины.
В дополнение к неприятному вкусу ваших напитков, эти остатки могут особенно испортить вашу кофемашину. В этом случае вам нужно будет искать сервис по ремонту. Найти подходящую компанию можно в интернете, например, https://coffee-repairs.com/gaggia.
Чтобы избежать этих неприятных моментов, есть несколько шагов обслуживания, которым специалисты советуют следовать!
Можно ли чистить кофемашину белым уксусом
Многие люди спрашивают из соображений экологии и/или экономии, можно ли чистить белым уксусом. Этот продукт является натуральным. Однако будьте осторожны! Для обслуживания кофемашин категорически не советуем! И вот почему:
Уксусная кислота , содержащаяся в белом уксусе, несовместима с уплотнениями, деталями и трубками. Таким образом, при использовании вы просто создадите протечки, потому что уксусная кислота будет «разъедать» уплотнители. Очевидно, это также не является гарантийным случаем.
Да, но что тогда использовать? Вместо этого советуют обратиться к продуктам, содержащим молочную кислоту, менее агрессивным и столь же эффективным в отношении известняковых отложений.
Фильтрация
Прежде всего, необходимо фильтровать воду в вашей автоматической кофемашине, потому что известковый налет – враг номер один.
Существует несколько методов:
- либо с помощью умягчителя воды, встроенного в вашу установку,
- либо ручная фильтрация на входе с помощью фильтр-кувшина,
- или, наконец, либо благодаря картриджу фильтра, непосредственно подключенному к резервуару вашей кофемашины.
Как следует из названия, последний будет фильтровать воду прямо в вашу кофемашину. Его основной принцип? Удаляет известковый налет и примеси, присутствующие в воде, чтобы защитить вашу кофемашину и предотвратить любые изменения в кофе. Обратите внимание: универсального картриджа не существует. Каждый производитель автоматических кофемашин предлагает картриджи, подходящие для их продукции.
Удаление накипи
Даже если картридж отфильтрует почти весь известняк, останется крошечная часть, которая рискует постепенно накапливаться в каналах вашей кофемашины и вызывать целый ряд проблем:
- замедление потока воды,
- избыточное потребление электроэнергии автоматической кофемашиной.
Именно по этой причине рекомендуется использовать средство для удаления накипи минимум один раз в квартал (если вы уже используете фильтрующий картридж) и до одного раза в месяц (если вы решите не фильтровать воду).
Бренды рекомендуют использовать их собственные продукты, но имейте в виду, что существуют и универсальные средства для удаления накипи, подходящие для всех машин.
