Рубрика «РЕЦЕПТЫ»

97% людей варят рис неправильно. Из-за этого в нем остается мышьяк

Учёныe гoвoрят‚ чтo дажe миллиoны прoфeccиoнальныx пoварoв нeправильнo варят риc‚ чeм cтавят cвoё здoрoвьe пoд угрoзу. Вce дeлo в тo‚ чтo риc — любoй — oбычнo coдeржит нeбoльшoe кoличecтвo мышьяка! Китайцы знают‚ как oт нeгo избавитьcя‚ eврoпeйцы — нeт! Оказываeтcя‚ лучший cпocoб избавитьcя oт cлeдoвыx кoличecтв мышьяка — этo дoбавить в каcтрюлю пoбoльшe вoды или дажe …

Целая миска печенья всего из двух плавленных сырков

Если вы ищете рецепт чего-нибудь особенного к пиву, скорее сюда. Хрустящее соленое печенье — вот отличный вариант. Готовится оно практически из того, что есть в холодильнике, тесто легко раскатывать, а изделия получаются необычайно нежными и воздушными. Словом, грех не попробовать! Если захотите поэкспериментировать, попробуйте взять шоколадные плавленые сырки, а вместо кунжута использовать мак. Абсолютно новые оттенки вкуса! Сливочное …

Быстрые пирожки из багета. Объедение!

Бывает, в утренней суете и спешке просто не хватает времени на приготовление полноценного завтрака, а есть фастфуд по дороге или сидеть в офисе с пустым желудком до обеда совсем не хочется. Это и не нужно! Чтобы сварганить сытное блюдо, необязательно час суетиться на кухне. Оказывается, достаточно лишь достать из хлебницы багет или небольшие булочки, наполнить их …

Гороховый суп, от вкуса которого все просто Ахнут: 3 важных правила

Надо ли рассказывать вам, дорогие читатели, что такое горох и с чем его едят? Пожалуй, не стоит. Напомним лишь, что это сверхполезный и, главное, недорогой продукт. Одних только витаминов группы В в нём в 3 раза больше, чем в хлебе из цельного зерна! Горох — самая полноценная замена мясу. Как и другие виды бобовых, он богат растительными белками, …

Из пакета кефира гора вкуснятины: Как приготовить самые пышные пирожки

Угощения по семейным рецептам — это всегда вкусно. И не потому, что с течением времени граммовка и пропорции в них доведены до ГОСТовской точности, но потому, что в них жива память. Ведь у каждого найдутся воспоминания, связанные с неустанными бабушкиными руками и творениями этих рук. Пирожки: что может быть домашнее и уютнее?! Этот рецепт жареных пирожков от «Со …

Калмыцкие бёреки. Необычный рецепт калмыцских пельменей

В эти выходные мне вспомнился рецепт калмыцских пельменей. Это очень вкусное блюдо, которому я научилась давно от одной из своих знакомых. Тогда мы забросили пельмени и готовили только бёреки. Они пришлись по душе и нам с мужем и нашим детям. Потом рецепт забылся и неожиданно всплыл в памяти в эти выходные. На первый взгляд это …

Быстрое слоёное тесто за 15 минут. Хозяйкам на заметку!

Иногда так хочется чего-нибудь испечь из слоеного теста. Но зная, что его надо долго делать, пропадает любое желание вообще что-либо делать. Но мы вас спешим обрадовать! Слоеное тесто можно сделать буквально за 15 минут. И оно ничем не хуже классического рецепта. Ниже читайте что вам понадобится и подробную инструкцию как приготовить. Теперь у вас всегда …

Таким высоким он не был еще никогда: рецепт бисквита на лимонаде.

Он воздушный, он нежный, он такой вкусный! Бисквит — основа десятков рецептов тортов и пирожных. Мы поделимся с вами небольшим трюком, с которым у вас получится действительно пышный, упругий и ароматный бисквит. Секрет такого эффекта кроется в одном ингредиенте — лимонаде с газом. Именно за счет пузырьков газа тесто поднимается выше и быстрее. Даже неопытная хозяйка сумеет удивить …

Самые ленивые и быстрые вареники без замешивания теста

Сегодня расскажу о том, как я готовлю, пожалуй, самые, самые ленивые вареники. А больше всего в этом рецепте мне нравится то, что вареники получаются невероятно вкусными, нежными и именно творожными, так как муки в них намного меньше, чем в ленивых варениках, приготовленных обычным способом. Рекомендую приготовить ленивые вареники таким способом, думаю, что он вам понравится! …