В зависимости от имеющегося кухонного пространства и бюджета вы можете остановить свой выбор на островной, классической, линейной, Г-образной, П-образной и параллельной кухонной мебели.
Дизайн кухни требует принятия важных решений, много времени и финансовых вложений. Вы должны быть уверены, что выбранная вами мебель не выйдет из моды через 2-3 года. Также при покупке кухни необходимо учитывать, что традиционная кухня, используемая только для приготовления и подачи еды, устарела. Поэтому стоит отдать предпочтение современным решениям, которое предлагают, например, кухни Beckermann, которые можно найти на сайте https://beckermann.moscow/.
Кухня — это уже не просто место, где мы готовим и обедаем, а все больше становится пространством для отдыха и общения. Время, проведенное на кухне, превратилось в приятное времяпрепровождение, больше похожее на релаксацию.
Пространство должно быть максимально практичным и удобным, а кухня должна быть обставлена и оборудована с учетом всех функций, которые она должна выполнять. Выбор кухонной мебели – ответственное решение. Вот несколько советов, которые помогут вам в организации кухни.
Рабочие зоны
Как и на любой кухне, на вашей кухне должно быть пять рабочих зон, а именно зона плиты, зона приготовления пищи, зона мойки, зона хранения и зона снабжения. Это разделение основано на естественном порядке действий на кухне. Не забывайте, что ваша мебель должна быть спроектирована или подобрана в соответствии с формой кухни.
Для встроенной кухни следует использовать очень высокие навесные шкафы, чтобы максимизировать пространство. Возможно, вместо узкого или раздвижного кухонного стола можно использовать высокую и узкую барную стойку. В случае кухни островной формы расстояние между линейными модулями и островом должно быть не менее 120 см, чтобы можно было легко открывать дверцы и ящики и свободно перемещаться. Остров можно использовать как обеденную зону, барную стойку, разделитель открытых пространств, а также оборудовать мойкой и духовкой или варочной панелью.
П-образная кухня достаточно просторна для одновременного приготовления пищи двумя людьми. Избегайте расположения зеркальных поверхностей и оставляйте между кухонными рядами расстояние не менее 120 см, чтобы люди могли работать одновременно.
Рабочее пространство
Доступное пространство и форма комнаты автоматически определяют размер рабочего пространства. Между плитой и холодильником желательно оставлять 40 см свободного пространства, между плитой и мойкой соответственно 60 см, таким образом, вы не рискуете пролить воду на плиту или забрызгать раковину горячим маслом.
Если вы используете подвесные шкафы высотой 92 см, то получаете 30% места для хранения. При креплении подвесных светильников важно убедиться, что высота, на которой вы их монтируете, позволяет вам свободно работать на кухонной столешнице.
Столешница обычно фиксируется на расстоянии 85-90 см от пола, но ее можно отрегулировать в зависимости от роста. Для расчета правильной рабочей высоты используйте расстояние между локтем и столешницей, которое должно быть 10-15 см.
Места для хранения
Полезный совет по обустройству маленькой кухни — искать функциональную мебель, в которой места для хранения используются вертикально, а не горизонтально. Используйте пространство с умом. Часто используемые предметы следует хранить на доступной высоте, под столешницей или на первом уровне шкафов.
Тарелки и стаканы хранятся над или рядом с раковиной/посудомойкой, специи возле зоны приготовления пищи, а продукты рядом с рабочей зоной.
Легкие предметы, которые редко используются, хранятся в верхней части, а тяжелые, например, сковородки и кастрюли, будут храниться как можно ниже, возможно, рядом с плитой.
Качество против дизайна
Одним из наиболее важных факторов при выборе кухонной мебели является качество материала, а также качество исполнения. Вы не меняете кухонную мебель каждый год, поэтому вам нужно выбрать модель, которая выдержит испытание временем. В то же время не стоит забывать и о том, что кухонная мебель быстрее изнашивается, ведь ею пользуешься ежедневно, что является дополнительным поводом ориентироваться на качество.