Как из нескольких картошин приготовить пышную лепешку с начинкой
Изначально картофельная лепешка была придумана как ленивый завтрак. Я брала остатки гарнира из картофеля с ужина, замешивала незатейливое тесто и нарезала простую начинку. Но домашним так понравилось это блюдо, что теперь они просят его и на ужин, и к супу, и к салату! Лепешка из картофеля — элементарное блюдо, которое не требует возни с тестом. Я успеваю приготовить …