Рубрика «РЕЦЕПТЫ»

Как закрыть кисло-сладенькие кабачки с цитрусовым ароматом на зиму

Когда наскучили привычные рецепты заготовок из кабачков, наша редакция приходит на помощь. Сегодня наша редакция подготовила пошаговую инструкцию приготовления пикантной закуски. Закройте кабачки с апельсином на зиму и насладитесь их безупречным вкусом. Кисло-сладенькая закуска с приятным цитрусовым ароматом однозначно покорит всех ваших гостей. Они будут выпрашивать у вас рецепт этих кабачков. Ведь мало кому ранее …

Как испечь пышный пирог с плавленым сыром и сладкой поливкой из сгущенного молока

Все мы хоть раз решались попробовать сочетания, которые казались сперва абсурдными. Салат с сельдью и яблоком это подтверждает. Не всё, что странно звучит, нужно обходить стороной. Вот, к примеру, пирог с плавленым сырком и поливкой из сгущенки. Звучит довольно странно, но до чего же это вкусно! Пышное тесто с нежной начинкой внутри и со сладенькой поливкой сверху — …

Печеночные рогалики, которые заменят все на свете закуски. Шедевр!

Все любят печеночные оладьи или печеночный торт. Эта закуска редко когда остается на следующий день после застолья. Но попробуйте подать к столу печеночные рогалики с начинкой. Аппетитное блюдо произведет впечатление не только своим пикантным вкусом, но и необычным видом. Выложите рогалики на большое блюдо горкой, и можно ставить в центре стола! Начинку я люблю классическую. Сочетание обжаренной моркови …

Так курицу мало кто готовит, а зря. Быстрый ужин без возни и заморочек всего за 15 минут + выпечка в духовке

Как приготовить вкусный ужин для всей семьи, не потратив на него много времени? Я знаю ответ на этот вопрос. Я сама люблю вкусно поесть, а еще меня всегда волнует вопрос, как накормить детей, чтобы обойтись без разногласий. В нашей семье спагетти ценится детьми больше других блюд. Я использую этот факт во всеобщее благо — и …

5 необычных блюд, которые можно приготовить за 15 минут

Высокий темп нашей жизни предъявляет к нам большие требования. Современным хозяйкам зачастую некогда задерживаться на кухне, пытаясь приготовить сложный обед из трех блюд. Они стремятся к тому, чтобы накормить всю семью легко, быстро, полезно и вкусно. Поэтому вопрос, что приготовить быстро и вкусно – один из самых насущных. Сегодня мы хотим предоставить вам подборку из …

Не стоит переплачивать, ведь моцареллу можно приготовить дома

Прекрасный вкусный сыр необычной консистенции входит в состав множества блюд итальянской кухни. Стоимость этого сыра в магазина часто гораздо выше, чем хотелось бы. Хотите сэкономить, не теряя в качестве? Готовьте моцареллу самостоятельно. Самый главный секрет в специальном сычужном ферменте. Иногда его можно найти в крупных гипермаркетах. Если в вашем городе найти его непросто — сделайте …

Самый простой способ засолить селедку в банке. Пальчики оближешь. Домашние обожают!

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе. Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется «селедка в банке», помните? Итак, первое — покупаем …

Всё по 100: как приготовить безудержно высокий губчатый пирог

Яичный пирог «Кастелла» — популярный японский десерт, получивший мировую известность. Воздушное лакомство готовят в производственных масштабах и экспортируют в различные страны мира. Особую популярность пирог получил в Тайвани. Именно там его начали делать на свой манер, но ничем не хуже оригинала. Чтобы десерт получился, важно помнить несколько важных нюансов. Во-первых, количество ингредиентов напрямую зависит от …

Быстрый способ приготовления фарша без использования мясорубки: простой трюк, о котором не догадываются хозяйки

Приготовление фарша считается сложным процессом. Дело в том, что измельчение мяса действительно является непростым и утомительным действием: работать с мясорубкой приходится очень долго. Однако превратить мясной кусок в нежный полуфабрикат можно значительно быстрее. Для этого нужно использовать не мясорубку, а другое приспособление. В чём заключается хитрость Уберите мясорубку со стола и поставьте вместо неё тёрку. Этот кухонный …