Вкусный салатик — «Пиковая дама»

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета.

Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

Ингредиенты:

  • 1 свекла
  • 1 соленый огурец
  • 2 зубчика чеснока
  • 35 гр грецких орехов
  • 1 яблоко
  • 80 гр майонеза
  • 35 гр чернослива

Для приготовления салата нужно взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленое яблоко, чернослив, чеснок и майонез.

Свеклу очистить и натереть на крупной терке.


Чернослив залить горячей водой и оставить для набухания, а затем вынуть из воды, обсушить, удалить косточки и нашинковать соломкой.

Соленые огурцы мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а затем растереть в кашицу.

Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.

Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на терке или потолочь.

Соединить свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок.

Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Верх салата посыпать дроблеными орехами.

Антицеллюлитные скрабы для тела(Откроется в новой вкладке браузера)

Источник

Смотрите также:  Калмыцкие бёреки. Необычный рецепт калмыцских пельменей